Veggie-Fleisch boomt: Schmeckt der Erbsen-Burger?

Shownotes

Tim Höfinghoff spricht mit Seraina Gross über den Boom im Geschäft mit Veggie-Fleisch. Warum sind diese Produkte von Beyond Meat und Co. immer mehr gefragt? Welche Anbieter mischen mit und was sind die Trends in der Branche? Und vor allem: Schmeckt das überhaupt?

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